Tentang Kami ( Sejarah )

Bismillahhirrohmanirrohiim

Dengan rahmat Alloh SWT, dengan ini kami luncurkan Blog "GARANG ASEM BU PARTI" yang asli, dengan tujuan untuk memberikan informasi terbaru terhadap para Penggemar Hidangan kami di seluruh Nusantara.
Kami "Garang Asem Bu Parti" adalah Blog Resmi dari Rumah Makan Bu Parti yang terletak di Jl. Brawijaya Ngasinan Jetis Ponorogo, yang mana kami menediakan berbagai macam hidangan Khas Bu Parti diantaranya : Ayam Goreng dll, namun demikian kami berikan menu Special khas kami yaitu " Garang Asem Super pedas " sebagai menu Favotite anda.
Mudah mudahan dengan hadirnya Blog ini dapat membantu memberikan informasi yang benar terhadap keberadaan kami sehingga anda tidak akan pernah salah dan kecewa karena memang sudah Banyak Rumah makan yang mengaku sebagai Cabang dari Bu Parti, perlu kami tegaskan disini bahwa kami tidak pernah membuat cabang dimanapun dan kami tidak pernah menjajakan Menu kami secara Door to Door.

A.Sejarah Berdirinya " Garang asem Bu Parti"

Garang Asem Bu Parti berdiri sejak 1996 bermula dari sebuah Warung  Makan yang hanya menyediakan :
  1. Pecel lele
  2. Nasi Pecel
Dengan berjalannya waktu hingga akirnya mencoba menu makanan dari ( Mbah Walik ) yang membuat makanan untuk berbuka Puasa yaitu " Garang Asem Pedas " yang saat itu hanya merupakan menu santapan pribadi.
Dengan resep asli itu maka mulailah Ibu Parti menjajakan menu masakan yang lain dari pada yang lain yang ternyata sangat diminati oleh para penikmat kuliner, hingga akirnya Menu masakan kami ini diliput oleh berbagai Acara kuliner Televisi diantaranya :
  1. Trans TV  ( belajar masakan indonesia dan Reportase minggu )
  2. SCTV
  3. AN TV
  4. Jogja TV 
Hingga dinikmati oleh orang orang terkenal, seperti :
  1. KH. ANOM SUROTO ( Dalang Kondang )
  2. Ikang Fauzy ( Penyanyi dan artis)  
Dan masih banyak lagi yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu pada halaman ini.

B. Dibalik layar " GARANG ASEM SUPER PEDAS BU PARTI".

1. BU PARTI
Bu Parti, lahir di Ponorogo tanggal 30 juni 1954, merupakan anak ke-2 dari 6 bersaudara dari pasangan Bp. Baruno Wajon Bungkal Ponorogo dengan Ibu Painem Wajon Bungkal Ponorogo, yang merupakan keluarga  Petani.
Tahun 1994 ibu dari Mas Anto ini hijrah ke jakarta untuk mencoba mengadu nasib di Kelapa Gading Jakarta Utara dengan berjualan Masakan Soto Ayam. Dianggap kurang memberikan perubahan yang berarti hingga aklirnya beliau Mudik kembali Ke Jetis untuk mencoba membuat sebuah usaha Warung di Jetis Ponorogo.

2. PAK SAWAL
Pak SAWAL, lahir di Ponorogo tanggal 12 Agustus 1949 yang merupakan anak nomor 1 dari 7 bersaudara dari pasangan Bp. Pujut dan Ibu Soirah yang merupakan keluarga Pedagang dan Petani.
Pak Sawal merupakan perangkat Desa Ngasinan Kec. Jetis Kab. Ponorogo dari tahun 1987 hingga sekarang, berdasarkan pemikiran dan pengalaman beliau maka Garang Asem Bu Parti maju dengan pesatnya.

3. PURWANTO ( Mas ANTO )
Lahir di Ponorogo pada tanggal 23 januari 1975, anak tunggal dari Bp. Sawal dan Ibu Parti yang merupakan Generasi penerus dari " garang asem Super Pedas" Ibu Parti ini, menikah dengan LARSI MURDANI Putri dari Bp. Sarmun dan Ibu Damiyen dari Bugelan Kismantoro - Wonogiri -  Jawa Tengah dan mempunyai dua orang anak dari hasil Pernikahannya yaitu : Jisindo Jezen Amrulloh yang lahir pada tanggal 29 Juli 2007, kemudian pada tanggal 12 Mei 2012 lahir anak kedua mereka yang diberi Nama : Jeviza Jovan Amrulloh.
Yang diharapkan akan mewarisi Kuliner Fantastis ini secara utuh.

Semakin maju dan berkembangnya Jaman maka kami adakan perubahan dan perombakan tata ruang kami namun tidak akan pernah merubah Citarasa yang kami sajikan.
Selamat menikmati hidangan kami.
Wassalamu'alaikum warohmatullohi Wabarokatuh

Pengelola Warung Makan Bu Parti,


A N T O